Τηγανητές γαρίδες
Προτείνεται για την Καθαρά Δευτέρα και τη Σαρακοστή
Υλικά
Γαρίδες ~500gr
1 φλ. φρυγανιά τριμένη
1 φλ. αλεύρι Γοχ
1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
1 κ.γ. τζίντζερ
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. βασιλικό
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε. Βουτάμε στο μείγμα τις γαρίδες και τηγανίζουμε σε τηγάνι με ελαιόλαδο για 1 λεπτό από κάθε πλευρά.